Αρχική / ΥΓΕΙΑ - ΕΠΙΣΤΗΜΗ / Παντζάρια: Το κόκκινο superfood που μόνο οφέλη προσφέρει

ΥΓΕΙΑ - ΕΠΙΣΤΗΜΗ

22/09/2021 9:44 μμ

Παντζάρια: Το κόκκινο superfood που μόνο οφέλη προσφέρει

Δείτε τι οφέλη μας προσφέρει το παντζάρι!

Παντζάρια: Το κόκκινο superfood που μόνο οφέλη προσφέρει

Γράφει THESSNEWS-DESK

Τα παντζάρια, η κόκκινη μικρή τροφή, είναι τόσο ισχυρή που μόνο οφέλη προσφέρει στον οργανισμό.

Το κόκκινο αυτό λαχανικό, είναι γεμάτο από βιταμίνες, μέταλλα και πολλά ακόμα θρεπτικά συστατικά.

 

Τα πέντε βασικά οφέλη του, σύμφωνα με το shape.gr είναι:

1 Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, δρα ως φυσικό καθαρτικό και βοηθά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Ένα φλιτζάνι παντζάρι περιέχει 3,4 γρ. φυτικές ίνες. Συμβάλλει στην καλύτερη υγεία του πεπτικού συστήματος αποτρέποντας καταστάσεις όπως φλεγμονώδη νόσο του εντέρου και εκκολπωματίτιδα. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες έχουν συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο χρόνιων παθήσεων, όπως καρκίνος του παχέος εντέρου, καρδιακές παθήσεις και διαβήτης τύπου 2.

2 Σε μελέτη του 2013 στο The Journal of Nutrition βρέθηκε ότι η κατανάλωση χυμού παντζαριού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μάλιστα, περιέχει φυσικές χρωστικές που προσφέρουν προστασία κατά της υπέρτασης και της καρδιακής νόσου. Αρκούν 250 ml χυμός παντζαριού για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

3 Είναι χαμηλό σε θερμίδες, καθώς αποτελείται κυρίως από νερό και υδατάνθρακες, αλλά περιέχει σχεδόν όλα τα αντιοξειδωτικά, τις βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα που χρειαζόμαστε.

4 Εκτός από τη μεταφορά οξυγόνου στους μυς, συμβάλλει στην καλύτερη οξυγόνωση του εγκεφάλου, με αποτέλεσμα να ενισχύει την πνευματική απόδοση. Τα νιτρικά άλατα στον χυμό του μπορεί να βοηθήσουν στην αύξηση της ροής του αίματος στον εγκέφαλο και στην επιβράδυνση της άνοιας.

5 Αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας και την αντοχή στην άσκηση. Τα νιτρικά του διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία, γεγονός που συμβάλλει στην αύξηση του οξυγόνου στους μυς. Ως αποτέλεσμα έχουμε μεγαλύτερες αντοχές και μπορούμε να γυμναζόμαστε για περισσότερο χρόνο. Σε μελέτη του 2012 στο International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση του χυμού του παρέχει ώθηση στη φυσική αντοχή, ενώ οι συμμετέχοντες σε μια δοκιμασία ποδηλασίας 10 χλμ., που διεξήχθη την ίδια χρονιά, είχαν καλύτερα αποτελέσματα όταν έπιναν 2 φλιτζάνια χυμό παντζαριού καθημερινά.

 

Φωτογραφία: Pixabay.com

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

Σχετικά με τον αρθρογράφο THESSNEWS-DESK

Η συντακτική ομάδα του ThessNews.gr αποτελείται από επαγγελματίες δημοσιογράφους, τα αποκλειστικά ρεπορτάζ των οποίων έχουν αναπαραχθεί από το σύνολο των ηλεκτρονικών και των έντυπων Μέσων ενημέρωσης της επικράτειας.

/ Δείτε ακόμα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

19.10.2021 11:45 μμ

Όλο και σε περισσότερα διατροφολόγια συναντάμε την γλυκοπατάτα, η οποία προσφέρει πολλά οφέλη στον οργανισμό μας. Οι γλυκοπατάτες και τα είδη τους, προσφέρουν βασικά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός σου. Σύμφωνα με το shape.gr, αυτά είναι: Ενίσχυση της β-καροτίνης Οι

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

19.10.2021 10:46 μμ

Καθημερινά, όλο και περισσότερος κόσμος υποφέρει από αϋπνία. Πολλοί δε, χρησιμοποιούν βότανα για την αντιμετώπισή της. Δύο από τα πιο χαλαρωτικά βότανα, σύμφωνα με το shape.gr, είναι: Η ρίζα βαλεριάνας είναι ένα βότανο που χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση της αϋπνίας.

ΥΓΕΙΑ - ΕΠΙΣΤΗΜΗ

18.10.2021 11:45 μμ

Ο άσχημος ύπνος μπορεί να επηρεάσει όλη σου την καθημερινότητα, για αυτό θα πρέπει να αποφεύγουμε μερικές τροφές, για σίγουρο ύπνο. Οι τροφές αυτές, σύμφωνα με το shape.gr, είναι: Λιπαρές τροφές Το να τρως λιπαρά τρόφιμα πριν κοιμηθείς συχνά προκαλεί

ΥΓΕΙΑ - ΕΠΙΣΤΗΜΗ

18.10.2021 11:15 μμ

Όσο και να αποφεύγουμε την ζάχαρη, υπάρχει παντού κρυμμένη, ακόμα και σε φαγητά που δεν πάει το μυαλό μας. Οι περισσότεροι καταναλώνουμε μεγαλύτερες ποσότητες ζάχαρης από ό, τι είναι καλό για το σώμα και την υγεία μας. Σύμφωνα με το

ΥΓΕΙΑ - ΕΠΙΣΤΗΜΗ

18.10.2021 10:33 πμ

Μία ξεκάθαρη απειλή για την ανθρώπινη επιβίωση αποτελεί η κλιματική αλλαγή, επιφέροντας μία σειρά σημαντικών προβλημάτων στην υγεία μας. Χαρακτηριστικό είναι το γεγονός ότι τα επόμενα χρόνια εκτιμάται ότι η μέση θερμοκρασία στην Κεντρική Μακεδονία θα αυξηθεί έως και 4

ΥΓΕΙΑ - ΕΠΙΣΤΗΜΗ

17.10.2021 11:59 μμ

Τα παράσιτα είναι ένας από τους πιο σοβαρούς κινδύνους για την υγεία -ακόμη και τη ζωή- του σκύλου μας. Υπάρχουν εκείνα που ζουν πάνω στο δέρμα του, αλλά και εκείνα που διεισδύουν στον οργανισμό του.   Για τα εξωπαράσιτα, δηλαδή

thess

Επικαιρότητα