ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μπορεί κάποιος, όταν σταματήσει την κατανάλωση κρέατος, να σκέφτεται από πού θα παίρνει πρωτεΐνες για τον οργανισμό του, όμως οι πρωτεΐνες δε βρίσκονται μόνο στο κρέας.   Όπως αναφέρει το ygeiamou.gr, δε θα πρέπει να ξεχνάμε και τις άλλες πηγές

Σε όλους θα ‘χει συμβεί να κατανάλωσαν κάποτε περισσότερο φαγητό απ’ όσο θα χρειάζονταν ή να οδηγήθηκαν από κάποια συναισθηματική ανάγκη στο ψυγείο. Μπορεί πάλι τα υπερφαγικά επεισόδια να συνέβησαν αρκετές φορές.   Τέτοιες κρίσεις λαιμαργίας, ιδίως για λιχουδιές, δεν

Τα κράνμπερις εχουν βαθυκόκκινο χρώμα και ελαφρώς ξινή γεύση και ο χυμός τους είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Μια ακόμα όμως ιδιότητά τους τα καθιστά ιδιαίτερα σημαντικά για την υγεία μας σύμφωνα με το King’s College του Λονδίνου.   Η καθημερινή κατανάλωση

Επιλέγοντας σωστά τις τροφές που καταναλώνουμε, μπορούμε να μειώσουμε τη χοληστερόλη και να βελτιώσουμε το πλήθος των λιπιδίων που κυκλοφορούν στο αίμα.   Προσθέτοντας στη διατροφή μας τροφές που μειώνουν την LDL χοληστερόλη, το επιβλαβές σωματίδιο χοληστερόλης που συμβάλλει στην αθηροσκλήρωση

Η νηστεία είναι μια ιδανική ευκαιρία να τραφούμε ισορροπημένα και υγιεινά, αποφεύγοντας, τα κορεσμένα ζωικά λιπαρά η υπερκατανάλωση των οποίων σχετίζεται με την επιβάρυνση του καρδιαγγειακού συστήματος.   Πόσο μάλλον τώρα που τα σχολεία έχουν κλείσει, μένουμε περισσότερο σπίτι και

Ναι, ίσως είναι ένα εξαιρετικά ανεπίκαιρο άρθρο για τις μέρες που διανύουμε, μιας και το ελληνικό Πάσχα είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με το φαγητό.   Ο λόγος που γράφεται είναι για να βοηθήσει τη μερίδα αυτή των ανθρώπων που έχει μπει

Τη Μεγάλη Εβδομάδα ή και καθ΄ όλη τη διάρκεια της Σαρακοστής, αρκετοί άνθρωποι νηστεύουν περιμένοντας ευλαβικά, την Ανάσταση και το πασχαλινό τραπέζι για το τέλος της νηστείας και την παράδοσή τους στις διατροφικές υπερβολές των ημέρων.   Όμως, τι γίνεται

Διατροφικές συμβουλές για τα εορταστικά τραπέζια μετά την Ανάσταση. Ο Κλινικός Διαιτολόγος Νίκος Παπασπανός στην «Εφαρμογή Θεσσαλονίκη», το ζωντανό ραδιοφωνικό περιοδικό του Ράδιο Θεσσαλονίκη 94,5 fm.   Πώς να φάμε σωστά το Πάσχα. Ποια είναι τα όρια που δεν πρέπει

Tο μαύρο πιπέρι αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό κάθε σχεδόν κουζίνας, η χρήση του όμως δεν περιορίστηκε στη μαγειρική.   Το καυτερό μπαχαρικό κατέχει εξέχουσα θέση στην iνδική αγιουρβεδική ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια για την ανακούφιση που εξασφαλίζει από τον μετεωρισμό,

Λίγες βελτιώσεις στο καθημερινό μας διαιτολόγιο είναι αρκετές, προκειμένου να απομακρύνουμε τον κίνδυνο των αυξημένων επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.   Επιλέγοντας σωστά τις τροφές που καταναλώνουμε, μπορούμε να μειώσουμε τη χοληστερόλη και να βελτιώσουμε το πλήθος των λιπιδίων που κυκλοφορούν

Έπειτα από τραυματισμούς, αρκετοί είναι αυτοί που λόγω μειωμένης κίνησης ή πλήρους ακινησίας περιορίζουν την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνουν καθημερινά, με στόχο τη διατήρηση του σωματικού τους βάρους σε φυσιολογικά επίπεδα.     «Ανάλογα όμως με τη σοβαρότητα του

Ολόκληρη, σε κομματάκια ή σε smoothies, η μπανάνα αποτελεί αναμφισβήτητα ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα και ταυτόχρονα τον καλύτερο σύμμαχο για την ψυχική και τη σωματική μας υγεία.   Πλούσιες σε κάλιο και πηκτίνη, οι μπανάνες αποτελούν μία εξαιρετική

Οι σύγχρονοι ρυθμοί του δυτικού τρόπου ζωής έχουν απομακρύνει τον άνθρωπο από το κατάλληλο διατροφικό μοτίβο παλαιότερων εποχών.     Έκτοτε αρκετά νοσήματα, με κυριότερο τη μάστιγα της εποχής την παιδική παχυσαρκία, βρίσκουν τις ρίζες τους σε λανθασμένες διατροφικές επιλογές.

Η διατροφή που ακολουθεί η μέλλουσα μητέρα την περίοδο της εγκυμοσύνης παίζει σημαντικό ρόλο τόσο στην ανάπτυξη του εμβρύου, όσο και στην υγεία της εγκύου.   Οι ειδικοί προτείνουν την ισορροπημένη διατροφή η οποία περιλαμβάνει μικρά και συχνά γεύματα και