Αρχική / ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ / ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΟΛΗΣ / Φεστιβάλ Μπλε Καβουριού στη νέα παραλία!

ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΟΛΗΣ

12/06/202412:19 μμ

Φεστιβάλ Μπλε Καβουριού στη νέα παραλία!

Δύο chef θα ετοιμάζουν σε τρία food trucks, τρεις διαφορετικές συνταγές με βάση το μπλε καβούρι σε μορφή finger food

National Geographic
Φωτ. National Geographic

Γράφει THESSNEWS-DESK

 

Την Τρίτη 18 Ιουνίου, την Παγκόσμια Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας, ο Δήμος Θεσσαλονίκης και το Γραφείο Τουρισμού του Δήμου σε συνεργασία με την Περιβαλλοντική Οργάνωση iSea διοργανώνουν το Φεστιβάλ Μπλε Καβουριού στη Νέα Παραλία.

 

 

Οι καταξιωμένοι chef Jonathan Harnett και Βασίλης Πανταζής θα ετοιμάσουν ευφάνταστες και εύγεστες συνταγές, με σκοπό την προώθηση της υπεύθυνης κατανάλωσης θαλασσινών και την αντικατάσταση εμπορικών αυτόχθονων ειδών, των οποίων οι πληθυσμοί μειώνονται, με βρώσιμα, ξενικά είδη, που εξαπλώνονται, απειλώντας το οικοσύστημα και τη βιοποικιλότητα της Μεσογείου.

Δίπλα στις «Ομπρέλες» του Ζογγολόπουλου θα στηθούν τρία food trucks σε συνεργασία με το Σωματείο Street Foods in Greece και στη μεγαλύτερη κατσαρόλα της Ελλάδας θα παρασκευαστούν τρεις διαφορετικές συνταγές με βάση το μπλε καβούρι σε μορφή finger food, εμπνευσμένες από την Ελλάδα, την Ιταλία και το Μεξικό.

Από τις 5 έως τις 11 μ.μ. θα ετοιμάζονται τα νόστιμα πιάτα και θα διανέμονται στους περαστικούς υπό τους ήχους μουσικής που θα διαλέξει γνωστός DJ.

Η ομάδα της iSea θα διανέμει ενημερωτικό υλικό με χρήσιμες πληροφορίες για τα ξενικά είδη και την υπεύθυνη κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών, με σκοπό την ευαισθητοποίηση των καταναλωτών σχετικά με την αντιμετώπιση των αρνητικών επιπτώσεων των ξενικών ειδών και της απώλειας της βιοποικιλότητας μέσα από τις διατροφικές επιλογές.

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

Σχετικά με τον αρθρογράφο THESSNEWS-DESK

Η συντακτική ομάδα του ThessNews.gr αποτελείται από επαγγελματίες δημοσιογράφους, τα αποκλειστικά ρεπορτάζ των οποίων έχουν αναπαραχθεί από το σύνολο των ηλεκτρονικών και των έντυπων Μέσων ενημέρωσης της επικράτειας.

ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΟΛΗΣ

17.7.20241:23 μμ

  «Γιορτή της Δημοκρατίας» διοργανώνει ο Δήμος Θεσσαλονίκης με αφορμή τη συμπλήρωση 50 χρόνων από την αποκατάσταση της Δημοκρατίας στη χώρα το 1974.     Στην εκδήλωση, που θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 22 Ιουλίου στις 9 το βράδυ, στον αίθριο

ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΟΛΗΣ

16.7.20247:10 πμ

  Ένας μαρμάρινος ασύμμετρος βράχος θα στηθεί σε λίγο καιρό στην μαρμάρινη προβλήτα που βρίσκεται στην παλιά παραλία της Θεσσαλονίκης.   Πάνω του θα ριζώνει ένα μεταλλικό δέντρο με ανοιγμένα τα κλαδιά του προς τον ουρανό. Στη βάση του δέντρου

ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΟΛΗΣ

15.7.202410:30 μμ

Mε τις βραδιές ποίησης στις 17 και 18 Ιουλίου, που φέτος είναι αφιερωμένες στο έργο του Λόρκα, συνεχίζεται το Φεστιβάλ Επταπυργίου, μετά την παρουσίαση της κορωνίδας του Φεστιβάλ, της όπερας «I pagliacci», σε τέσσερις βραδιές.   Oι τέσσερις παραστάσεις της

ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΟΛΗΣ

15.7.20242:08 μμ

    Το EUROPE DIRECT του Δήμου Θεσσαλονίκης πραγματοποιεί σήμερα Δευτέρα 15 Ιουλίου στις 11 μ.μ. δωρεάν προβολή στον θερινό Σινέ Άλεξ (Ολύμπου 106) της υποψήφιας για το Ευρωπαϊκό Βραβείο LUX ταινίας «20.000 Είδη Μελισσών».   Το Κέντρο Ευρωπαϊκής Πληροφόρησης

ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΟΛΗΣ

11.7.20249:45 μμ

  Η Κινηματογραφική Λέσχη Θεσσαλονίκης και ο Μορφωτικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Αγγελοχωρίου, μέσω της ευγενούς χορηγίας της Πρεσβείας της Νορβηγίας στην Αθήνα και του Νορβηγικού Ινστιτούτου Κινηματογράφου, παρουσιάζουν τη συναρπαστική πολική οικογενειακή περιπέτεια «Επιχείρηση Αρκτική» της Γκρέτε Μπόε-Βάαλ, αύριο  Παρασκευή

ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΟΛΗΣ

11.7.20242:17 μμ

    Η λεζάντα εύγλωττη αλλά ακόμη πιο εύγλωττες οι φωτογραφίες! «Με τη συντονισμένη δράση καθαρισμού που πραγματοποιήσαμε σε έξι διαφορετικά σημεία της πόλης, πάρκα και πλατείες, στέλνουμε ένα σαφές μήνυμα ότι σε αυτή την πόλη δεν έχει θέση η

thess

Επικαιρότητα

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

21.7.20249:36 πμ

Δημοφιλή Άρθρα


αυτή τη στιγμή