Αρχική / ΓΕΥΣΗ / Συνταγή για Ζαμπονοτυρόπιτα (video)

ΓΕΥΣΗ

11/07/2021 8:10 μμ

Συνταγή για Ζαμπονοτυρόπιτα (video)

Αγαπημένη “Ζαμπονοτυρόπιτα” που φεύγει σε 5 λεπτά! Η οικογένεια σας θα την λατρέψει!! Μια συνταγή από την ομάδα Live Kitchen.

Συνταγή για Ζαμπονοτυρόπιτα (video)

Γράφει thessnews

Αγαπημένη “Ζαμπονοτυρόπιτα” που φεύγει σε 5 λεπτά! Η οικογένεια σας θα την λατρέψει!! Μια συνταγή από την ομάδα Live Kitchen.

 

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε: 

800 γρ φύλλο σφολιάτας

2 Ντομάτες

1 κτγ πάπρικα γλυκιά

70 γρ πελτέ ντομάτας

1/4 κτγ πιπέρι

1 κτγ αλάτι

1/4 κτγ ζάχαρη

1 μέτριο κρεμμύδι

3 κτσ ελαιόλαδο

200 γρ τυρί φέτα

100 γρ γάλα

150 γρ μίξη 3 τυριών

70 γρ ζαμπόν σε κομμάτια

Βρέχουμε με Νερό .

Ταψάκι 35χ43 εκ.

 

 

Εκτέλεση

Σε έναν ρεντέ τρίβουμε 2 ντομάτες.

Προσθέτουμε την πάπρικα, το πιπέρι και το αλάτι.

Ρίχνουμε και τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε το μείγμα.

Ψιλοκόβουμε ένα μέτριο κρεμμύδι.

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμύδι.

Το τσιγαρίζουμε για 1-2 λεπτά.

Προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας και την μαγειρεύουμε μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά της.

Ρίχνουμε την σάλτσα σε ένα μπολάκι και την αφήνουμε στην άκρη.

Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε το τυρί φέτα και ρίχνουμε το γάλα.

Με ένα μίξερ χτυπάμε το μείγμα για 2-3 λεπτά μέχρι να γίνει αλοιφή.

Με έναν πλάστη ανοίγουμε το πρώτο φύλλο σφολιάτας αν χρειαστεί πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι για να μην κολλάει στον πάγκο εργασίας.

Λαδώνουμε ένα ταψί 35χ43 εκ. και τοποθετούμε το φύλλο της σφολιάτας.

Με ένα κουτάλι απλώνουμε την αλοιφή με το τυρί πάνω από το φύλλο σφολιάτας(να είναι 1-2 δάχτυλα πιο μέσα από την άκρη της ζύμης).

Ρίχνουμε την μίξη από τα τριμμένα τυριά και προσθέτουμε και την σάλτσα.

Σε όλο το μήκος προσθέτουμε και τα κομμάτια από το ζαμπόν.

Ανοίγουμε με τον πλάστη και το 2ο φύλλο σφολιάτας βάζοντάς το προσεκτικά από πάνω. Γυρνάμε τις άκρες προς τα μέσα και τις πατάμε καλά. Τρυπάμε με ένα πιρούνι όλη την πίτα.

Βρέχουμε καλά με νερό και χαράζουμε πολύ ελαφρά σε κομμάτια με ένα μαχαίρι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 20-25 λεπτά στους 180 c.

Η ζαμπονοκασερόπιτα είναι έτοιμη να την απολαύσετε!! Τρώγεται σε 5 λεπτά

 

Καλή σας επιτυχία

 

Μοιράσου το:

/ Δείτε ακόμα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

20.7.2021 8:50 μμ

Υγιεινά Μπισκότα χωρίς ζάχαρη με τρία υλικά σε δέκα λεπτά. Μια συνταγή από την ομάδα Live Kitchen. Φτιάξτε υγιεινά μπισκότα χωρίς ζάχαρη με μόνο 3 υλικά σε 10 λεπτά , ιδανικά για μικρά παιδιά και απολαύστε τα με τον καφέ

ΓΕΥΣΗ

14.7.2021 1:59 μμ

Σαλάτα Panzanella, mocktail pina colada, «πειραγμένα γεμιστά» και noodles με σάλτσα φυστικοβούτυρου στο μενού των εκπομπών της Madame Ginger στο OPEN.   Η Μαριλού Παντάκη, ή αλλιώς η «Madame Ginger», μαγειρεύει καθημερινά για όλους, ανεξάρτητα από τις διατροφικές τους συνήθειες,

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

11.7.2021 7:10 μμ

Δέκα Ατομικά Σοκολατένια Γλυκάκια στο Ποτήρι. Μια συνταγή από την ομάδα Live Kitchen.   Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :   Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 200 γρ κουβερτούρα υγείας  60% 200 γρ ζάχαρη 100 γρ κορν φλάουρ 1

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

9.7.2021 9:36 μμ

Απολαυστικό και υγιεινό κοκτέιλ καρπουζιού, χωρίς στάλα αλκοόλ. Η ιδανική και δροσιστική λύση για εκείνες τις ανυπόφορες από τη ζέστη, ημέρες και νύχτες. Όπως διαβάζουμε στο mothersblog.gr, είναι πανεύκολο και θα χρειαστείτε μόνο τα παρακάτω υλικά: 3 φέτες παγωμένο καρπούζι, χωρίς κουκούτσια

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

8.7.2021 9:48 μμ

Ψάχνεις μία νόστιμη λύση για δροσιστείς; 3 μόνο υλικά αρκούν για μία πρωτότυπη ιδέα ροφήματος που μπορείς να φτιάξεις και μόνη σου στο σπίτι! Δες παρακάτω πώς μπορείς να φτιάξεις milkshake με ανανά σύμφωνα με το missbloom.gr   Τι θα χρειαστείς

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

8.7.2021 9:00 μμ

Ιδανική για το βραδινό σας   Υλικά για 4 μερίδες 1 μαρούλι 1 κούπα φύλλα ρόκας Λίγη γλιστρίδα 1 αβοκάντο 2 καρότα 2 αγγουράκια 3 αβγά βραστά σφιχτά Χοντρό αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Μπαλσάμικο   H εκτέλεση σύμφωνα με το imommy Πλένετε

thess

Επικαιρότητα

Ακολουθήστε μας στα social media

Επιστροφή στη κορυφή