Θέλετε να φτιάξετε τσουρέκια για το Πάσχα, αλλά σας φαίνεται πολύπλοκη διαδικασία; Ο Πάνος Παπαδάκης έχει την τέλεια λύση για τσουρέκια χωρίς μίξερ εύκολα, αφράτα και νόστιμα! Το μυστικό; Το κεφίρ Για το προζύμι: 150 γρ γάλα
Με άρωμα ανατολής, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, μέσα από την εκπομπή «Πρωινό Μας», φτιάχνει μια εύκολη, γρήγορη αλλά και λαχταριστή συνταγή για τα Σμυρνέικα σουτζουκάκια. Για τα σουτζουκάκια: 600γρ κιμάς μοσχαρίσιος 2 αυγά 1-2 σκελίδες σκόρδο 60 ml
Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης, μέσα από την εκπομπή «Super Κατερίνα», φτιάχνει την πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για κοτόπιτα τυλιγμένη σε τορτίγιες. Υλικά: 6 τορτίγιες 3 φιλέτα κοτόπουλο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 200 γρ.
Θέλετε να φάτε γλυκό αλλά νηστεύετε; Η λύση είναι μια ταχινόπιτα και ακολουθεί εύκολη και γρήγορη συνταγή, που θα σας συντροφεύει τις ημέρες της Σαρακοστής.
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, στην εκπομπή «Γειτονιές στο Πιάτο», μας φτιάχνει χταπόδι στιφάδο με κριθαράκι. Υλικά: 1 κλωνάρι δεντρολίβανο 1 σκελίδα σκόρδο 1 φύλλο δάφνη 50 γρ λευκό πιπέρι κόκκους 1 χταπόδι κατεψυγμένο 100 ml κόκκινο κρασί 50
Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος, μας ετοιμάζει σκορδαλιά από παντζάρια. Υλικά: 7-8 πατάτες 2 σκ. σκόρδο 4 ψημένα παντζάρια 100 γρ. κάσιους Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι
