Αρχική / ΓΕΥΣΗ / ΣΥΝΤΑΓΕΣ / Τα πιο νόστιμα πρωινά με αυγό

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

08/10/2021 11:59 μμ

Τα πιο νόστιμα πρωινά με αυγό

Το αυγό είναι ο πρωταγωνιστής σε πολλά φαγητά, ενώ τα τελευταία χρόνια, προτιμάται και για το πρωινό γεύμα.

Τα πιο νόστιμα πρωινά με αυγό

Γράφει THESSNEWS-DESK

Το αυγό είναι ο πρωταγωνιστής σε πολλά φαγητά, ενώ τα τελευταία χρόνια, προτιμάται και για το πρωινό γεύμα.

Μπορείς να δοκιμάσεις βασικές συνταγές για να απογειώσεις το πρωινό σου.

Σύμφωνα με το ladylike αυτές τις συνταγές με αυγό δεν πρέπει να χάσεις:


1. Burrito με αυγά και αβοκάντο

Τι θα χρειαστείς:

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

3 ραπανάκια καθαρισμένα

6 αυγά ελαφρώς χτυπημένα

1 αβοκάντο ώριμο

βούτυρο

2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες

4 τορτίγιες

Αλάτι

Πιπέρι

Εκτέλεση:

Κόβουμε το αβοκάντο και το βάζουμε μέσα σ’΄ένα μπολ. Αλατοπιπερώνουμε και το βάζουμε στην άκρη.

Ρίχνουμε τον βούτυρο σε ένα τηγάνι με καυτή φωτιά και περιμένουμε να λιώσει. Χαμηλώνουμε την φωτιά και προσθέτουμε τα αυγά, λίγο πιπέρι και αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να ψηθεί το αυγό. Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά.

Βάζουμε τις τορτίγιες ή στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε ένα αντικολλητικό τηγάνι.

Παίρνουμε την τορτίγια και βάζουμε το λιωμένο αβοκάντο για βάση και στην συνέχεια το μείγμα μας με τα αυγά. Τέλος την τυλίγουμε σε ρολό. Έτοιμο.


2. Τοστ με αβοκάντο

Τι θα χρειαστείς:

Αυγά

Τυρί

Λίγο ελαιόλαδο

Ψωμί ολικής άλεσης

Αβοκάντο

Αλάτι – πιπέρι

Προαιρετικά: μαρούλι, ρόκα

Εκτέλεση:

Βάλε το ψωμί σε μια τοστιέρα. Σε ένα τηγάνι βάλε τα αυγά με λίγο ελαιόλαδο.

Όταν ψηθεί το ψωμί λιώσε το αβοκάντο πάνω του με ένα πιρούνι. Ρίξε τα ψημένα αυγά από πάνω. Τρίψε λίγο τυρί, βάλε λίγη ρόκα και αλατοπιπέρωσε. Τόσο απλά.

3. Σάντουιτς με μπέικον και αυγό

Τι θα χρειαστείς:

2 αυγά

Μπέικον

Μαγιονέζα

Αλάτι, πιπέρι

2 φέτες ψωμί

Μαρούλι

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα αυγά, όταν κρυώσουν τα ψιλοκόβουμε.

Ψήνουμε το μπέικον στο φούρνο και το ψιλοκόβουμε. Στη συνέχεια ανακατεύουμε το μπέικον με τα αυγά και προσθέτουμε μαγιονέζα και μπόλικο αλάτι.

Τοποθετούμε το μείγμα σε δυο φέτες ψωμί και βάζουμε μέσα ό,τι σαλατικά θέλουμε.

4. Ψημένα αυγά σε ψωμί

Τι θα χρειαστείς:

Λίγο βούτυρο

1 στρογγυλό ψωμάκι

Τυρί ή λαχανικά

1 αυγό

Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Κόβεις το πάνω μέρος του ψωμιού και το κρατάς για καπάκι. Αδειάζεις το ψωμί από μέσα και το αλείφεις εσωτερικά με βούτυρο.

Στην τρυπούλα που δημιουργήθηκε βάζεις τα υλικά που θέλεις, τυρί, λαχανικά, μπέικον. Ότι τραβάει η όρεξη σου. Όχι κάτι παχυντικό όμως. Αλατοπιπερώνεις και προσθέτεις το αυγό.

 

Στην συνέχεια το βάζεις στο φούρνο στους 180 βαθμούς για κανένα μισάωρο.

 

ΠΗΓΗ ΦΩΤΟ: PIXABAY

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

Σχετικά με τον αρθρογράφο THESSNEWS-DESK

Η συντακτική ομάδα του ThessNews.gr αποτελείται από επαγγελματίες δημοσιογράφους, τα αποκλειστικά ρεπορτάζ των οποίων έχουν αναπαραχθεί από το σύνολο των ηλεκτρονικών και των έντυπων Μέσων ενημέρωσης της επικράτειας.

/ Δείτε ακόμα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

26.10.2021 2:29 μμ

Το κουλούρι Θεσσαλονίκης είναι ένα, έχει ιστορία, είναι μερακλίδικο, είναι ξεχωριστό και μοναδικό. Οπότε ο,τι φτιάχνουμε εμείς στο σπίτι από αγάπη για τη μαγειρική είναι – απλώς – κοντά στα πρωτότυπα. Είναι αλήθεια ότι το ζύμωμα και η ωρίμανση όλων

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

17.10.2021 11:20 μμ

Το φθινόπωρο είναι η εποχή της κολοκύθας, οι πάγκοι στα οπωροπωλεία και τις λαϊκές γεμίζουν. Οι κολοκυθόσουπες είναι εξαιρετικές, όπως και οι αρωματικές πίτες με κολοκύθα.    Ετοιμάζουμε, λοιπόν, αγαπημένα πιάτα, όπως η πίτσα και το ριζότο, με κολοκύθα. Υπέροχες,

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

16.10.2021 11:59 μμ

Είστε λάτρεις των γλυκών και ιδιαίτερα του cheesecake; Σας… φέρνουμε στο πιάτο σας την καλύτερη συνταγή για αυθεντικό new york cheesecake με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη. Τα υλικά που θα δείτε παρακάτω είναι αρκετά για 10-12 μερίδες, με το

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

3.10.2021 3:20 μμ

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας έφτιαξε ο chef της εκπομπής «το Πρωινό» , Πέτρος Συρίγος. Μια φανταστική και πεντανόστιμη συνταγή που είναι έτοιμη σε 30 λεπτά και θα απογειώσει το μεσημεριανό σας γεύμα!   Συστατικά για το ψαρονέφρι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

21.9.2021 2:39 πμ

Εύκολο και εντυπωσιακό κέικ για όλες τις περιστάσεις που θυμίζει πτι φουρ!! Απλά θα το λατρέψετε!! Μια νέα συνταγή από την ομάδα Live Kitchen. Είναι τόσο νόστιμο και αφράτο που κάθε μπουκιά θα σας θυμίζει τα πτι φούρ. Είναι ιδανικό

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

1.9.2021 1:09 πμ

Μια εύκολη και γεμάτη θρεπτικά συστατικά συνταγή για τον οργανισμό είναι το κοτόπουλο με λαχανικά. Αν σου αρέσει μπορείς να το φτιάξεις σύμφωνα με το missbloom. Τα υλικά είναι τα εξής: 2 μικρά κοτόπουλα κομμένα στα τέσσερα 2 μεγάλα κρεμμύδια

thess

Επικαιρότητα