Αρχική / ΓΕΥΣΗ / ΣΥΝΤΑΓΕΣ / Λαχταριστό σοκολατένιο ρεβανί

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

22/08/2021 10:55 μμ

Λαχταριστό σοκολατένιο ρεβανί

Μια παραδοσιακή συνταγή που συνδυάστηκε με τη σοκολάτα για καλύτερη απόλαυση.

Λαχταριστό σοκολατένιο ρεβανί

Γράφει THESSNEWS-DESK

Μια παραδοσιακή συνταγή που συνδυάστηκε με τη σοκολάτα για καλύτερη απόλαυση.

Η κύρια Τζούλια από την Θεσσαλονίκη μας προτείνει το ρεβανί με σοκολάτα. Ένα δροσερό γλυκό με αφράτη υφή, το οποίο είναι πειρασμός για τους ουρανίσκους μας!

 

Δείτε αναλυτικά την συνταγή:

 

Υλικά για το ρεβανί

  • 180 γρ. βούτυρο
  • 220 γρ. ζάχαρη
  • 6 κρόκοι αυγού
  • 6 ασπράδια αυγού
  • 150 γρ. κουβερτούρα (70 % κακάο), τεμαχισμένη σε κομμάτια
  • 350 γρ. σιμιγδάλι χοντρό

 

Υλικά για το σιρόπι

  • 650 γρ. νερό
  • 800 γρ. ζάχαρη

 

Εκτέλεση

● Χωρίζουμε τα αυγά, σε κρόκο και ασπράδι. Βάζουμε στο μίξερ με τη ζάχαρη (150 γρ.).

● Προσθέτουμε τους κρόκους έναν -έναν και στο τέλος βάζουμε το σιμιγδάλι.

● Παράλληλα λιώνουμε τη τεμαχισμένη κουβερτούρα σε μπεν – μαρί και την διατηρούμε αρκετά ζεστή. Την αδειάζουμε στο μείγμα του βουτύρου.

● Χτυπάμε τα ασπράδια με την υπόλοιπη ζάχαρη σε μαρέγκα και την ενσωματώνουμε στο προηγούμενο μείγμα.

● Αδειάζουμε το μείγμα σε μια ολοκληρωμένη και βουτυρωμένη φόρμα.

● Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς Κελσίου.

 

 

ΠΗΓΗ ΦΩΤΟ: Pixabay.com

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

Σχετικά με τον αρθρογράφο THESSNEWS-DESK

Η συντακτική ομάδα του ThessNews.gr αποτελείται από επαγγελματίες δημοσιογράφους, τα αποκλειστικά ρεπορτάζ των οποίων έχουν αναπαραχθεί από το σύνολο των ηλεκτρονικών και των έντυπων Μέσων ενημέρωσης της επικράτειας.

/ Δείτε ακόμα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

17.10.2021 11:20 μμ

Το φθινόπωρο είναι η εποχή της κολοκύθας, οι πάγκοι στα οπωροπωλεία και τις λαϊκές γεμίζουν. Οι κολοκυθόσουπες είναι εξαιρετικές, όπως και οι αρωματικές πίτες με κολοκύθα.    Ετοιμάζουμε, λοιπόν, αγαπημένα πιάτα, όπως η πίτσα και το ριζότο, με κολοκύθα. Υπέροχες,

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

16.10.2021 11:59 μμ

Είστε λάτρεις των γλυκών και ιδιαίτερα του cheesecake; Σας… φέρνουμε στο πιάτο σας την καλύτερη συνταγή για αυθεντικό new york cheesecake με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη. Τα υλικά που θα δείτε παρακάτω είναι αρκετά για 10-12 μερίδες, με το

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

8.10.2021 11:59 μμ

Το αυγό είναι ο πρωταγωνιστής σε πολλά φαγητά, ενώ τα τελευταία χρόνια, προτιμάται και για το πρωινό γεύμα. Μπορείς να δοκιμάσεις βασικές συνταγές για να απογειώσεις το πρωινό σου. Σύμφωνα με το ladylike αυτές τις συνταγές με αυγό δεν πρέπει

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

3.10.2021 3:20 μμ

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας έφτιαξε ο chef της εκπομπής «το Πρωινό» , Πέτρος Συρίγος. Μια φανταστική και πεντανόστιμη συνταγή που είναι έτοιμη σε 30 λεπτά και θα απογειώσει το μεσημεριανό σας γεύμα!   Συστατικά για το ψαρονέφρι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

21.9.2021 2:39 πμ

Εύκολο και εντυπωσιακό κέικ για όλες τις περιστάσεις που θυμίζει πτι φουρ!! Απλά θα το λατρέψετε!! Μια νέα συνταγή από την ομάδα Live Kitchen. Είναι τόσο νόστιμο και αφράτο που κάθε μπουκιά θα σας θυμίζει τα πτι φούρ. Είναι ιδανικό

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

1.9.2021 1:09 πμ

Μια εύκολη και γεμάτη θρεπτικά συστατικά συνταγή για τον οργανισμό είναι το κοτόπουλο με λαχανικά. Αν σου αρέσει μπορείς να το φτιάξεις σύμφωνα με το missbloom. Τα υλικά είναι τα εξής: 2 μικρά κοτόπουλα κομμένα στα τέσσερα 2 μεγάλα κρεμμύδια

thess

Επικαιρότητα