Αρχική / ΓΕΥΣΗ / ΣΥΝΤΑΓΕΣ / Λαχταριστή συνταγή για CheeseCake

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

29/08/2021 10:58 μμ

Λαχταριστή συνταγή για CheeseCake

Θα γλείφετε και τα δάχτυλα σας.

Λαχταριστή συνταγή για CheeseCake

Γράφει ΧΡΗΣΤΟΣ ΦΡΑΝΤΖΑΝΑΣ

Θα γλείφετε και τα δάχτυλα σας.

Ένα εύκολο επιδόρπιο, το οποίο είναι αφράτο και νόστιμο. Κυκλοφορεί σε πολλές εκδοχές, αλλά η βασική εκδοχή είναι η καλύτερη του. Δοκιμάστε τώρα να την φτιάξετε!

 

Τι θα χρειαστείτε;

Υλικά

• 2 τυρί κρέμα
• 1 φυτική σαντιγί
• 6 κουτ.της σούπας ζάχαρη άχνη
• 2 κουτιά μπισκότα digestive
• 1 βούτυρο
• 1 μαρμελάδα ή 1 γλυκό του κουταλιού (ότι γεύση προτιμάτε)

 

Εκτέλεση

• Σε ένα μπλέντερ διαλύετε όλα τα μπισκότα. Παράλληλα λιώνετε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Σύμφωνα με τα μπισκότα θα βάλετε και το βούτυρο (ίσως όλο, ίσως λίγο παραπάνω από το μισό). Μόλις λιώσει, ρίχνετε τα μπισκότα και ανακατεύετε όσο είναι στην εστία της κουζίνας για να ροδοκοκκινήσουν και κατεβάζετε την κατσαρόλα από την φωτιά.

• Ρίχνετε το μείγμα σε ένα ταψί και με ένα ποτήρι ή με τα χέρια αφού φορέσετε γάντια ισιώνετε τα μπισκότα.

• Τα βάζετε στο ψυγείο μέχρι να φτιάξετε την κρέμα.

 

Για την κρέμα

• Μέσα σε ένα μπολ ρίχνετε τα 2 κουτιά τυρί κρέμα μαζί με την ζάχαρη άχνη. Τα χτυπάτε μέχρι να αφρατέψει η κρέμα και να λιώσει η ζάχαρη.

• Στη συνέχεια ρίχνετε την φυτική σαντιγί και τα χτυπάτε όλα μαζι.

• Προσοχή! Θέλει λίγο χτύπημα ίσα ίσα να γίνει μια πλουμιστή κρέμα.

• Ρίχνετε την κρέμα πάνω στα μπισκότα και την στρώνετε. Βάζετε το γλυκό στο ψυγείο για αρκετές ώρες μέχρι να παγώσει και να σφίξει.

 

Για το σερβίρισμα

Αφού κρυώσει το γλυκό, ρίχνετε μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού πάνω στο γλυκό ή σε κάθε κομμάτι που σερβίρεται.

 

ΠΗΓΗ ΦΩΤΟ: Pixabay.com

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

Σχετικά με τον αρθρογράφο ΧΡΗΣΤΟΣ ΦΡΑΝΤΖΑΝΑΣ

Μεταπτυχιακός φοιτητής της Φιλοσοφικής Σχολής του Α.Π.Θ. Λάτρης της τεχνολογιάς και των φιλοσοφικών βιβλιών. Ωστόσο κατέχει γνώσεις στην άθληση, στην εκπαίδευση πρώτων βοηθειών και στη διατροφή. Του αρέσει το ραδιόφωνο και η ηλεκτρονική εφημερίδα, για να αναλύει και να συζητάει ενδιαφέροντα θέματα. Η περίφημη φράση, η οποία τον εκφράζει, είναι: « Να τολμάς, να γνωρίζεις».

/ Δείτε ακόμα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

17.10.2021 11:20 μμ

Το φθινόπωρο είναι η εποχή της κολοκύθας, οι πάγκοι στα οπωροπωλεία και τις λαϊκές γεμίζουν. Οι κολοκυθόσουπες είναι εξαιρετικές, όπως και οι αρωματικές πίτες με κολοκύθα.    Ετοιμάζουμε, λοιπόν, αγαπημένα πιάτα, όπως η πίτσα και το ριζότο, με κολοκύθα. Υπέροχες,

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

16.10.2021 11:59 μμ

Είστε λάτρεις των γλυκών και ιδιαίτερα του cheesecake; Σας… φέρνουμε στο πιάτο σας την καλύτερη συνταγή για αυθεντικό new york cheesecake με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη. Τα υλικά που θα δείτε παρακάτω είναι αρκετά για 10-12 μερίδες, με το

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

8.10.2021 11:59 μμ

Το αυγό είναι ο πρωταγωνιστής σε πολλά φαγητά, ενώ τα τελευταία χρόνια, προτιμάται και για το πρωινό γεύμα. Μπορείς να δοκιμάσεις βασικές συνταγές για να απογειώσεις το πρωινό σου. Σύμφωνα με το ladylike αυτές τις συνταγές με αυγό δεν πρέπει

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

3.10.2021 3:20 μμ

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας έφτιαξε ο chef της εκπομπής «το Πρωινό» , Πέτρος Συρίγος. Μια φανταστική και πεντανόστιμη συνταγή που είναι έτοιμη σε 30 λεπτά και θα απογειώσει το μεσημεριανό σας γεύμα!   Συστατικά για το ψαρονέφρι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

21.9.2021 2:39 πμ

Εύκολο και εντυπωσιακό κέικ για όλες τις περιστάσεις που θυμίζει πτι φουρ!! Απλά θα το λατρέψετε!! Μια νέα συνταγή από την ομάδα Live Kitchen. Είναι τόσο νόστιμο και αφράτο που κάθε μπουκιά θα σας θυμίζει τα πτι φούρ. Είναι ιδανικό

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

1.9.2021 1:09 πμ

Μια εύκολη και γεμάτη θρεπτικά συστατικά συνταγή για τον οργανισμό είναι το κοτόπουλο με λαχανικά. Αν σου αρέσει μπορείς να το φτιάξεις σύμφωνα με το missbloom. Τα υλικά είναι τα εξής: 2 μικρά κοτόπουλα κομμένα στα τέσσερα 2 μεγάλα κρεμμύδια

thess

Επικαιρότητα