Αρχική / ΓΕΥΣΗ / ΣΥΝΤΑΓΕΣ / ΚΡΗΤΙΚΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ (Νηστίσιμα) – Δείτε την συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

01/11/2021 11:10 μμ

ΚΡΗΤΙΚΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ (Νηστίσιμα) – Δείτε την συνταγή

Κρητικά Κουλουράκια που θα σας μαγέψουν!!! Είναι πεντανόστιμα και πανεύκολα!! Ο σεφ Κωνσταντίνος Τσίχλας μας δίνει τη συνταγή.

ΚΡΗΤΙΚΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ (Νηστίσιμα) – Δείτε την συνταγή

Γράφει THESSNEWS-DESK

Κρητικά Κουλουράκια που θα σας μαγέψουν!!! Είναι πεντανόστιμα και πανεύκολα!! Ο σεφ Κωνσταντίνος Τσίχλας μας δίνει τη συνταγή.

 

Υλικά

1 κιλό αλεύρι
300 γρ. ζάχαρη
1 κουτ. γλυκού αμμωνία
1 κουτ. γλυκού αλάτι (Φλώρος)
1 κουτ. γλυκού σόδα
1 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο
2 κουτ. γλυκού κανέλα
300 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (skoutari)
130 ml νερό
130 ml χυμό πορτοκάλι

 

Εκτέλεση

• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 230°

• Σε μια μπασίνα έχουμε το αλεύρι και προσθέτουμε την ζάχαρη, γαρύφαλλο, κανέλα, αμμωνία, και νερό.

• Προσθέτουμε στο χυμό πορτοκάλι την σόδα και το προσθέτουμε και αυτό στην μπασίνα.

• Τέλος αλάτι και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

• Ανακατεύουμε και στην συνέχεια ζυμώνουμε.

• Πλάθουμε τα κουλουράκια όπως εμείς θέλουμε και τα βουτάμε στο σουσάμι.

• Τα ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά σε πάνω κάτω αντιστάσεις.

 

Μπορείτε να δείτε την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί

 

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

Σχετικά με τον αρθρογράφο THESSNEWS-DESK

Η συντακτική ομάδα του ThessNews.gr αποτελείται από επαγγελματίες δημοσιογράφους, τα αποκλειστικά ρεπορτάζ των οποίων έχουν αναπαραχθεί από το σύνολο των ηλεκτρονικών και των έντυπων Μέσων ενημέρωσης της επικράτειας.

/ Δείτε ακόμα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

1.12.2021 11:30 μμ

Σήμερα φτιάχνουμε την Καλύτερη Πορτοκαλόπιτα που έχετε δοκιμάσει!!!  Ζουμερή,αφράτη και ότι πρέπει για τα Χριστούγεννα!!! Μια συνταγή από τον Σεφ Κωνσταντίνο Τσίχλα. Υλικά 200 ml ηλιέλαιο 250 γρ ζάχαρη 6 αυγά 50 ml χυμό πορτοκαλιού ξύσμα από 2 πορτοκάλια 50

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

28.11.2021 11:20 μμ

Ο αγαπημένος pastry chef Χρήστος Βέργαδος ετοιμάζει ακόμη μία υπέροχη συνταγή αυτή τη φορά πειράζει λίγο το κλασικό cheesecake με το αποτέλεσμα να είναι μαγικό. Δείτε το βίντεο με την συνταγή:

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

28.11.2021 3:00 μμ

Glühwein από την Aλσατία, egg nog από τον Καναδά και ζεστός μιλήτης στις γαλλικές και χιονισμένες Άλπεις. Θα περάσουμε όμορφα, όμορφα, όμορφα και τούτη τη γιορτινή βραδιά…   Η ιστορία του egg nog μας πάει πίσω στο 1800 στον παγωμένο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

28.11.2021 2:40 μμ

Δεν υπάρχει καλύτερο διακοσμητικό για το σπίτι τις μέρες των Χριστουγέννων από τα γλυκά, που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους και σε κάνουν να αισθάνεσαι σαν να βρίσκεσαι στο πιο ονειρικό σκηνικό. Gingerbread cookies για το δέντρο Τα διάσημα μπισκοτάκια με

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

24.11.2021 11:30 μμ

Σπιτικό λικέρ πορτοκάλι από τον Σεφ Κωνσταντίνο Τσίχλα που θα το λατρέψετε!!! Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή!!!! Υλικά 6-7 πορτοκάλια 500 ml τσίπουρο 500 ml νερό 500 γρ. ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας Εκτέλεση Ξεκινώντας κόβουμε τις φλούδες από τα πορτοκάλια μας!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

11.11.2021 11:30 μμ

Χοιρινή τηγανιά με πράσο από τον Σεφ Κωνσταντίνο Τσίχλα!! Εύκολη συνταγή που θα σας μαγέψει από την γεύση της αλλά και την υπέροχη μυρωδιά!!!   Υλικά 1 κιλό κιμά λαιμό 3-4 μέτρια πράσα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 καρότο Εξαιρετικό παρθένο

thess

Επικαιρότητα

Δημοφιλή Άρθρα


αυτή τη στιγμή