Αρχική / ΓΕΥΣΗ / ΣΥΝΤΑΓΕΣ / Γεμιστές πιπεριές με τυριά και ντομάτα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

07/07/20219:00 μμ

Γεμιστές πιπεριές με τυριά και ντομάτα

Οι πιπεριές είναι από τα πιο ωραία λαχανικά που αφθονούν το καλοκαίρι. Μπορούμε σίγουρα να τις μαγειρέψουμε γεμιστές με ρύζι ή κιμά, ή με χοιρινό κρέας κατά τη μαμαδίστικη συνταγή.

Γεμιστές πιπεριές με τυριά και ντομάτα

Γράφει thessnews

Οι πιπεριές είναι από τα πιο ωραία λαχανικά που αφθονούν το καλοκαίρι. Μπορούμε σίγουρα να τις μαγειρέψουμε γεμιστές με ρύζι ή κιμά, ή με χοιρινό κρέας κατά τη μαμαδίστικη συνταγή.

Το supersyntages.gr μας προτείνει  λοιπόν, έναν τέλειο μεζέ για χαλαρές βραδιές συνοδεία κρασιού ή ούζου: Πιπεριές γεμιστές με τυριά και ντομάτα!

 

Υλικά συνταγής (για ένα μετρίου μεγέθους πυρέξ)

7 πιπεριές κέρατο

2 μεγάλες, ώριμες ντομάτες

2 φλ. τσαγιού τριμμένα τυριά (φέτα οπωσδήποτε και γραβιέρα)

Ρίγανη, αλατοπίπερο και ελαιόλαδο

 

Εκτέλεση συνταγής

Πλένουμε καλά τις πιπεριές, κόβουμε το «καπάκι» τους και με προσοχή, χωρίς να τις τραυματίσουμε, αφαιρούμε τα σπόρια.

Στη συνέχεια, αφαιρούμε τη φλούδα από τις ντομάτες και τις ψιλοκόβουμε.

Τις ανακατεύουμε με τα τριμμένα τυριά, ρίχνουμε λίγο πιπέρι και ρίγανη και γεμίζουμε με το μίγμα τις πιπεριές.

Κλείνουμε τις γεμιστές πιπεριές με τα καπάκια τους για να μη φύγει το μίγμα καθώς θα ψήνεται και τις στρώνουμε στο πυρέξ.

Ρίχνουμε λίγο αλάτι από πάνω και ελαιόλαδο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 40 λεπτά στους 180 βαθμούς (ανάλογα πάντα με την ένταση του φούρνου).

 

ΠΗΓΗ ΦΩΤΟ: PIXABAY

 

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

/ Δείτε ακόμα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

1.9.20211:09 πμ

Μια εύκολη και γεμάτη θρεπτικά συστατικά συνταγή για τον οργανισμό είναι το κοτόπουλο με λαχανικά. Αν σου αρέσει μπορείς να το φτιάξεις σύμφωνα με το missbloom. Τα υλικά είναι τα εξής: 2 μικρά κοτόπουλα κομμένα στα τέσσερα 2 μεγάλα κρεμμύδια

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

29.8.202110:58 μμ

Θα γλείφετε και τα δάχτυλα σας. Ένα εύκολο επιδόρπιο, το οποίο είναι αφράτο και νόστιμο. Κυκλοφορεί σε πολλές εκδοχές, αλλά η βασική εκδοχή είναι η καλύτερη του. Δοκιμάστε τώρα να την φτιάξετε!   Τι θα χρειαστείτε; Υλικά • 2 τυρί

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

27.8.202111:59 μμ

Η συνταγή της φανουρόπιτας έχει εννιά υλικά. Η φανουρόπιτα είναι μια παραδοσιακή νηστίσιμη συνταγή και προσφέρεται στον Άγιο Φανούριο (27 Αυγούστου). Με την προσφορά της φανουρόπιτας, οι πιστοί ζητούν την φανέρωση ενός αντικειμένου ή ανθρώπου. Σύμφωνα με το queen.gr   τα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

22.8.202110:55 μμ

Μια παραδοσιακή συνταγή που συνδυάστηκε με τη σοκολάτα για καλύτερη απόλαυση. Η κύρια Τζούλια από την Θεσσαλονίκη μας προτείνει το ρεβανί με σοκολάτα. Ένα δροσερό γλυκό με αφράτη υφή, το οποίο είναι πειρασμός για τους ουρανίσκους μας!   Δείτε αναλυτικά

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

8.8.20219:20 μμ

Σπιτικό γλυκό ψυγείου, για να μας τονώσει μέσα στον καύσωνα. Ένα γλύκισμα, για να δροσίσει τον ουρανίσκο μας με τα δύο αγαπημένα υλικά, την σοκολάτα και το μπισκότο. Σύμφωνα με το marieclaire.gr, η συνταγή έχει ως εξής: Υλικά για το

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

7.8.20219:19 μμ

Υπέροχες γεμιστές βαρκούλες κολοκυθιού που θα τις φτιάχνετε συνέχεια! Μια συνταγή από την ομάδα Live Kitchen.   Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : 5 μέτρια κολοκυθάκια 2 μέτρια αυγά 80 γρ φρυγανιά 100 γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 κτγ αλάτι 100

thess

Επικαιρότητα