Αρχική / ΓΕΥΣΗ / ΣΥΝΤΑΓΕΣ / Έτσι θα φτιάξετε γρανίτα καρπούζι!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

08/06/2021 6:25 μμ

Έτσι θα φτιάξετε γρανίτα καρπούζι!

Έτσι θα φτιάξετε γρανίτα καρπούζι!

Γράφει thessnews

Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!

Υλικά

700 γρ. σάρκα ώριμου καρπουζιού χωρίς κουκούτσια

100 γρ. μαύρη ζάχαρη

3-4 κουταλιές φυσικό χυμό λεμονιού

 

Εκτέλεση

  1. Κόβετε το καρπούζι σε μικρά κομμάτια και συγκεντρώνετε τον χυμό που περισσεύει σε ένα μπολ. Κατόπιν, βάζετε τη ζάχαρη και τον χυμό του φρούτου σε μια κατσαρόλα και βράζετε σε χαμηλή φωτιά για 5΄ .
  2. Στη συνέχεια, βγάζετε το σιρόπι από τη φωτιά, το αφήνετε να κρυώσει και το βάζετε στο ψυγείο για 1 ώρα.
  3. Χτυπάτε τη σάρκα του καρπουζιού στο μίξερ μαζί με το κρύο σιρόπι και τον χυμό λεμονιού. Το μεταφέρετε στην παγωτομηχανή και το παγώνετε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
  4. Εναλλακτικά, το αδειάζετε σε ένα μεταλλικό δοχείο παγωτού και το βάζετε στην κατάψυξη. Ανά 20-25 λεπτά αφρατεύετε το μείγμα με έναν αβγοδάρτη. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία τουλάχιστον 5 φορές.
  5. Αν θέλετε, μοιράζετε το μείγμα σε θήκες παγωτού για ξυλάκι και το βάζετε στην κατάψυξη. Οταν παγώσουν καλά, τα βουτάτε λίγο σε ζεστό νερό για να βγουν εύκολα.
  6. Προαιρετικά μπορείτε ακολουθώντας την ίδια διαδικασία να φτιάξετε και γρανίτα ακτινίδιο μοιράζοντας το μείγμα στις θήκες παγωτού για ξυλάκι.

 

Φωτογραφία από Aline Ponce από το Pixabay

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

/ Δείτε ακόμα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

17.10.2021 11:20 μμ

Το φθινόπωρο είναι η εποχή της κολοκύθας, οι πάγκοι στα οπωροπωλεία και τις λαϊκές γεμίζουν. Οι κολοκυθόσουπες είναι εξαιρετικές, όπως και οι αρωματικές πίτες με κολοκύθα.    Ετοιμάζουμε, λοιπόν, αγαπημένα πιάτα, όπως η πίτσα και το ριζότο, με κολοκύθα. Υπέροχες,

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

16.10.2021 11:59 μμ

Είστε λάτρεις των γλυκών και ιδιαίτερα του cheesecake; Σας… φέρνουμε στο πιάτο σας την καλύτερη συνταγή για αυθεντικό new york cheesecake με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη. Τα υλικά που θα δείτε παρακάτω είναι αρκετά για 10-12 μερίδες, με το

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

8.10.2021 11:59 μμ

Το αυγό είναι ο πρωταγωνιστής σε πολλά φαγητά, ενώ τα τελευταία χρόνια, προτιμάται και για το πρωινό γεύμα. Μπορείς να δοκιμάσεις βασικές συνταγές για να απογειώσεις το πρωινό σου. Σύμφωνα με το ladylike αυτές τις συνταγές με αυγό δεν πρέπει

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

3.10.2021 3:20 μμ

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας έφτιαξε ο chef της εκπομπής «το Πρωινό» , Πέτρος Συρίγος. Μια φανταστική και πεντανόστιμη συνταγή που είναι έτοιμη σε 30 λεπτά και θα απογειώσει το μεσημεριανό σας γεύμα!   Συστατικά για το ψαρονέφρι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

21.9.2021 2:39 πμ

Εύκολο και εντυπωσιακό κέικ για όλες τις περιστάσεις που θυμίζει πτι φουρ!! Απλά θα το λατρέψετε!! Μια νέα συνταγή από την ομάδα Live Kitchen. Είναι τόσο νόστιμο και αφράτο που κάθε μπουκιά θα σας θυμίζει τα πτι φούρ. Είναι ιδανικό

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

1.9.2021 1:09 πμ

Μια εύκολη και γεμάτη θρεπτικά συστατικά συνταγή για τον οργανισμό είναι το κοτόπουλο με λαχανικά. Αν σου αρέσει μπορείς να το φτιάξεις σύμφωνα με το missbloom. Τα υλικά είναι τα εξής: 2 μικρά κοτόπουλα κομμένα στα τέσσερα 2 μεγάλα κρεμμύδια

thess

Επικαιρότητα