Αρχική / ΓΕΥΣΗ / ΣΥΝΤΑΓΕΣ / Χορταστική σαλάτα με αυγό

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

31/05/2021 8:35 μμ

Χορταστική σαλάτα με αυγό

Χορταστική σαλάτα με αυγό

Γράφει thessnews

Ιδανική για το βραδινό σας

Υλικά για 4 μερίδες

1 μαρούλι

1 κούπα φύλλα ρόκας

Λίγη γλιστρίδα

1 αβοκάντο

2 καρότα

2 αγγουράκια

3 αβγά βραστά σφιχτά

Χοντρό αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Μπαλσάμικο

 

H εκτέλεση σύμφωνα με το imommy

  1. Πλένετε καλά τα λαχανικά, τα στραγγίζετε και κόβετε το μαρούλι. Σε μια μεγάλη σαλατιέρα βάζετε το μαρούλι, τη ρόκα και τη γλιστρίδα και τα ανακατεύετε.
  2. Στη συνέχεια καθαρίζετε το αβοκάντο, τα καρότα και τα κόβετε σε φέτες και ροδέλες αντίστοιχα. Πλένετε καλά και τα αγγουράκια, τα κόβετε και αυτά σε ροδέλες χωρίς να τα καθαρίσετε και τα προσθέτετε όλα στη σαλατιέρα.
  3. Βράζετε τα αβγά σφιχτά και μόλις κρυώσουν τα κόβετε κατά μήκος στη μέση και τα τοποθετείτε πάνω από τα λαχανικά. Πασπαλίζετε τη σαλάτα με λίγο χοντρό αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Ρίχνετε ελαιόλαδο και λίγο μπαλσάμικο και σερβίρετε.

 

ΠΗΓΗ ΦΩΤΟ: PIXABAY

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

/ Δείτε ακόμα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

17.10.2021 11:20 μμ

Το φθινόπωρο είναι η εποχή της κολοκύθας, οι πάγκοι στα οπωροπωλεία και τις λαϊκές γεμίζουν. Οι κολοκυθόσουπες είναι εξαιρετικές, όπως και οι αρωματικές πίτες με κολοκύθα.    Ετοιμάζουμε, λοιπόν, αγαπημένα πιάτα, όπως η πίτσα και το ριζότο, με κολοκύθα. Υπέροχες,

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

16.10.2021 11:59 μμ

Είστε λάτρεις των γλυκών και ιδιαίτερα του cheesecake; Σας… φέρνουμε στο πιάτο σας την καλύτερη συνταγή για αυθεντικό new york cheesecake με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη. Τα υλικά που θα δείτε παρακάτω είναι αρκετά για 10-12 μερίδες, με το

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

8.10.2021 11:59 μμ

Το αυγό είναι ο πρωταγωνιστής σε πολλά φαγητά, ενώ τα τελευταία χρόνια, προτιμάται και για το πρωινό γεύμα. Μπορείς να δοκιμάσεις βασικές συνταγές για να απογειώσεις το πρωινό σου. Σύμφωνα με το ladylike αυτές τις συνταγές με αυγό δεν πρέπει

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

3.10.2021 3:20 μμ

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας έφτιαξε ο chef της εκπομπής «το Πρωινό» , Πέτρος Συρίγος. Μια φανταστική και πεντανόστιμη συνταγή που είναι έτοιμη σε 30 λεπτά και θα απογειώσει το μεσημεριανό σας γεύμα!   Συστατικά για το ψαρονέφρι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

21.9.2021 2:39 πμ

Εύκολο και εντυπωσιακό κέικ για όλες τις περιστάσεις που θυμίζει πτι φουρ!! Απλά θα το λατρέψετε!! Μια νέα συνταγή από την ομάδα Live Kitchen. Είναι τόσο νόστιμο και αφράτο που κάθε μπουκιά θα σας θυμίζει τα πτι φούρ. Είναι ιδανικό

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

1.9.2021 1:09 πμ

Μια εύκολη και γεμάτη θρεπτικά συστατικά συνταγή για τον οργανισμό είναι το κοτόπουλο με λαχανικά. Αν σου αρέσει μπορείς να το φτιάξεις σύμφωνα με το missbloom. Τα υλικά είναι τα εξής: 2 μικρά κοτόπουλα κομμένα στα τέσσερα 2 μεγάλα κρεμμύδια

thess

Επικαιρότητα