Το ζουμερό γλυκό ταψιού που όλοι έχουμε συνειρμικά τοποθετήσει στη Βέροια είναι έτοιμο να αποκτήσει σήμα ΠΓΕ!
Ο δήμος κατέθεσε στην αρμόδια επιτροπή του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, το φάκελο υποψηφιότητας του «Ρεβανί Βεροίας» για την πιστοποίηση του εμβληματικού γλυκού της πόλης με το σήμα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης.
Ο φάκελος βρίσκεται στη διαδικασία της αξιολόγησης από την αρμόδια επιτροπή, βάσει της πολιτική της Ε.Ε. για την ποιότητα και την προστασία της ονομασίας συγκεκριμένων προϊόντων με σκοπό την προβολή των μοναδικών τους χαρακτηριστικών, τα οποία συνδέονται με τη γεωγραφική τους προέλευση και την παραδοσιακή τεχνογνωσία.