Αρχική / ΓΕΥΣΗ / Μύδια σαγανάκι

ΓΕΥΣΗ

15/09/2017 7:46 μμ

Μύδια σαγανάκι

Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει. Προσθέτουμε και σοτάρουμε τις πιπεριές κομμένες σε φετούλες. Ρίχνουμε τα μύδια με κέλυφος και αφήνουμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε τα καθαρισμένα μύδια. Προσθέτουμε τη μουστάρδα, τον χυμό λεμόνι, τη φέτα σε κύβους και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Τελειώνουμε με τον μαϊντανό και τη ρίγανη.

Μύδια σαγανάκι

Γράφει thessnews

Προτείνει ο σεφ ΛΟΥΗΣ ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΟΥ

Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει. Προσθέτουμε και σοτάρουμε τις πιπεριές κομμένες σε φετούλες. Ρίχνουμε τα μύδια με κέλυφος και αφήνουμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε τα καθαρισμένα μύδια. Προσθέτουμε τη μουστάρδα, τον χυμό λεμόνι, τη φέτα σε κύβους και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Τελειώνουμε με τον μαϊντανό και τη ρίγανη.

Από το φύλλο της THESSNEWS #70 (09/09/2017-10/09/2017)

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

/ Δείτε ακόμα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

16.10.2021 11:59 μμ

Είστε λάτρεις των γλυκών και ιδιαίτερα του cheesecake; Σας… φέρνουμε στο πιάτο σας την καλύτερη συνταγή για αυθεντικό new york cheesecake με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη. Τα υλικά που θα δείτε παρακάτω είναι αρκετά για 10-12 μερίδες, με το

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

16.10.2021 9:41 μμ

Μία ιδιαίτερη «γωνιά» της Θεσσαλονίκης, όπου πωλούνται τα πιο ευφάνταστα κρουασάν, αποκάλυψε η εκπομπή «Αυτό Είναι Σαββατοκύριακο» του OPEN. Η «ψυχή» πίσω από την όλη… υπόθεση είναι η ζαχαροπλάστης Ελένη Καλλίδου, η οποία, όπως αποκάλυψε, η ιστορία των κρουασάν ξεκίνησε

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

8.10.2021 11:59 μμ

Το αυγό είναι ο πρωταγωνιστής σε πολλά φαγητά, ενώ τα τελευταία χρόνια, προτιμάται και για το πρωινό γεύμα. Μπορείς να δοκιμάσεις βασικές συνταγές για να απογειώσεις το πρωινό σου. Σύμφωνα με το ladylike αυτές τις συνταγές με αυγό δεν πρέπει

ΓΕΥΣΗ

3.10.2021 3:20 μμ

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας έφτιαξε ο chef της εκπομπής «το Πρωινό» , Πέτρος Συρίγος. Μια φανταστική και πεντανόστιμη συνταγή που είναι έτοιμη σε 30 λεπτά και θα απογειώσει το μεσημεριανό σας γεύμα!   Συστατικά για το ψαρονέφρι

ΓΕΥΣΗ

21.9.2021 2:39 πμ

Εύκολο και εντυπωσιακό κέικ για όλες τις περιστάσεις που θυμίζει πτι φουρ!! Απλά θα το λατρέψετε!! Μια νέα συνταγή από την ομάδα Live Kitchen. Είναι τόσο νόστιμο και αφράτο που κάθε μπουκιά θα σας θυμίζει τα πτι φούρ. Είναι ιδανικό

ΓΕΥΣΗ

11.9.2021 10:00 πμ

Με ιστορία που μετρά πλέον πάνω από έναν αιώνα τα Ζαχαροπλαστεία ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ, σας υποδέχονται στο νέο ανακαινισμένο τους χώρο στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, Παύλου Μελά 7 και Μητροπόλεως 119 και δεσμεύονται να σας χαρίσουν μια μοναδική εμπειρία απόλαυσης που διεγείρει

thess

Επικαιρότητα