Αρχική / ΓΕΥΣΗ / Icebox cake: H σοκολατένια απόλαυση για το καλοκαίρι

ΓΕΥΣΗ

08/08/2021 9:20 μμ

Icebox cake: H σοκολατένια απόλαυση για το καλοκαίρι

Σπιτικό γλυκό ψυγείου, για να μας τονώσει μέσα στον καύσωνα.

Icebox cake: H σοκολατένια απόλαυση για το καλοκαίρι

Γράφει THESSNEWS-DESK

Σπιτικό γλυκό ψυγείου, για να μας τονώσει μέσα στον καύσωνα.

Ένα γλύκισμα, για να δροσίσει τον ουρανίσκο μας με τα δύο αγαπημένα υλικά, την σοκολάτα και το μπισκότο.

Σύμφωνα με το marieclaire.gr, η συνταγή έχει ως εξής:

Υλικά για το icebox cake:

  • 1 κούπα chips λευκής σοκολάτας
  • 2 ½ της κούπας κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
  • 40 μπισκότα τύπου όρεο
  • 170γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

 

Oδηγίες για την παρασκευή:

1)Ζέστανε τη ½ κούπα κρέμα γάλακτος και ρίξε τη σε ένα μπολ μαζί με τα chips σοκολάτας. Ανακάτεψε απαλά μέχρι να λιώσουν καλά. Άφησε στην άκρη.

2)Χτύπα την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος μαζί με τη ζάχαρη, μέχρι να σταθεί η σαντιγί σου. Ανακάτεψε το 1/3 από τη σαντιγί στη λευκή σοκολάτα. Με ήρεμες κινήσεις πρόσθεσε και την υπόλοιπη.

3)Σε ένα στρογγυλό ταψί άπλωσε στο κάτω μέρος λίγο από το μείγμα. Τοποθέτησε από πάνω του μερικά μπισκότα. Συνέχισε με το μείγμα σοκολάτας και σαντιγί και με μία ακόμη στρώση μπισκότων. Σκέπασε με την υπόλοιπη κρέμα και στρώσε με μία σπάτουλα.

4)Άφησε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες και πριν σερβίρεις λιώσε περίπου 30 γραμμάρια κουβερτούρα και περίχυσε με αυτά το γλυκό. Σπάσε την υπόλοιπη σε χοντρά κομμάτια και γάρνιρε το cake. Κόψε σε μεγάλα κομμάτια και απόλαυσε.

ΠΗΓΗ ΦΩΤΟ: pixabay.com

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

Σχετικά με τον αρθρογράφο THESSNEWS-DESK

Η συντακτική ομάδα του ThessNews.gr αποτελείται από επαγγελματίες δημοσιογράφους, τα αποκλειστικά ρεπορτάζ των οποίων έχουν αναπαραχθεί από το σύνολο των ηλεκτρονικών και των έντυπων Μέσων ενημέρωσης της επικράτειας.

/ Δείτε ακόμα

ΓΕΥΣΗ

17.10.2021 11:20 μμ

Το φθινόπωρο είναι η εποχή της κολοκύθας, οι πάγκοι στα οπωροπωλεία και τις λαϊκές γεμίζουν. Οι κολοκυθόσουπες είναι εξαιρετικές, όπως και οι αρωματικές πίτες με κολοκύθα.    Ετοιμάζουμε, λοιπόν, αγαπημένα πιάτα, όπως η πίτσα και το ριζότο, με κολοκύθα. Υπέροχες,

ΓΕΥΣΗ

16.10.2021 11:59 μμ

Είστε λάτρεις των γλυκών και ιδιαίτερα του cheesecake; Σας… φέρνουμε στο πιάτο σας την καλύτερη συνταγή για αυθεντικό new york cheesecake με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη. Τα υλικά που θα δείτε παρακάτω είναι αρκετά για 10-12 μερίδες, με το

ΓΕΥΣΗ

16.10.2021 9:41 μμ

Μία ιδιαίτερη «γωνιά» της Θεσσαλονίκης, όπου πωλούνται τα πιο ευφάνταστα κρουασάν, αποκάλυψε η εκπομπή «Αυτό Είναι Σαββατοκύριακο» του OPEN. Η «ψυχή» πίσω από την όλη… υπόθεση είναι η ζαχαροπλάστης Ελένη Καλλίδου, η οποία, όπως αποκάλυψε, η ιστορία των κρουασάν ξεκίνησε

ΓΕΥΣΗ

8.10.2021 11:59 μμ

Το αυγό είναι ο πρωταγωνιστής σε πολλά φαγητά, ενώ τα τελευταία χρόνια, προτιμάται και για το πρωινό γεύμα. Μπορείς να δοκιμάσεις βασικές συνταγές για να απογειώσεις το πρωινό σου. Σύμφωνα με το ladylike αυτές τις συνταγές με αυγό δεν πρέπει

ΓΕΥΣΗ

3.10.2021 3:20 μμ

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας έφτιαξε ο chef της εκπομπής «το Πρωινό» , Πέτρος Συρίγος. Μια φανταστική και πεντανόστιμη συνταγή που είναι έτοιμη σε 30 λεπτά και θα απογειώσει το μεσημεριανό σας γεύμα!   Συστατικά για το ψαρονέφρι

ΓΕΥΣΗ

21.9.2021 2:39 πμ

Εύκολο και εντυπωσιακό κέικ για όλες τις περιστάσεις που θυμίζει πτι φουρ!! Απλά θα το λατρέψετε!! Μια νέα συνταγή από την ομάδα Live Kitchen. Είναι τόσο νόστιμο και αφράτο που κάθε μπουκιά θα σας θυμίζει τα πτι φούρ. Είναι ιδανικό

thess

Επικαιρότητα