Αρχική / ΓΕΥΣΗ / Φιλέτο ψαριού φρικασέ (VIDEO)

ΓΕΥΣΗ

28/11/20234:00 μμ

Φιλέτο ψαριού φρικασέ (VIDEO)

Και gourmet και υγιεινό!

Φιλέτο ψαριού φρικασέ (VIDEO)

Γράφει THESSNEWS-DESK

 

Η Γωγώ Δελογιάννη φτιάχνει την πιο νόστιμη, εύκολη και γρήγορη συνταγή για φιλέτο ψαριού φρικασέ!

 

Υλικά:

  • 5 φιλέτα ψαριού της επιλογής σας
  • 3 μαρούλια χοντροκομμένα
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 1 ματσάκι μυρώνια,
  • 1 ματσάκι καυκαλήθρες,
  • 1 ματσάκι κόλιανδρο
  • 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες
  • 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
  • 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 400 ml κρασί
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ελαιόλαδο

Για το αυγολέμονο:

  • 4 αυγά
  • 2 λεμόνια
  • 1 κ.σούπας  κορν φλάουερ διαλυμένη μέσα στο λεμόνι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ζωμός από το φρικασέ

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

Σχετικά με τον αρθρογράφο THESSNEWS-DESK

Η συντακτική ομάδα του ThessNews.gr αποτελείται από επαγγελματίες δημοσιογράφους, τα αποκλειστικά ρεπορτάζ των οποίων έχουν αναπαραχθεί από το σύνολο των ηλεκτρονικών και των έντυπων Μέσων ενημέρωσης της επικράτειας.

/ Δείτε ακόμα

ΓΕΥΣΗ

26.2.20242:58 μμ

    Χωρίς φύλλο, γίνεται εύκολα, γρήγορα και θα γίνει η νέα λατρεία όλης της οικογένειας! ΥΛΙΚΑ με βάση κούπα 250 ml. 1 λίτρο γάλα (4 κούπες) 200 γρμ. ζάχαρη (11 κτ. σούπας) 3 μέτρια αυγά 60 γρμ. ψιλό σιμιγδάλι

ΓΕΥΣΗ

23.2.202412:33 μμ

      Στην κουζίνα της κυρίας Μαρίας, σε μια γειτονιά του Βαρδάρη στη Θεσσαλονίκη, οι κατσαρόλες έχουν …πάρει φωτιά καθώς πλησιάζει η ώρα που θα αρχίσουν να καταφθάνουν οι επισκέπτες της.   Το φαγητό που με φροντίδα ετοιμάζει δεν

ΓΕΥΣΗ

23.2.202411:45 πμ

    Σε πολύ λίγο καιρό, η Αγορά Μοδιάνο υποδέχεται δύο νέα καταστήματα με άρωμα από το παρόν, αναμνήσεις από το παρελθόν και μεγάλες προσδοκίες για το μέλλον.   Το άκρως επιτυχημένο concept του μεζεδοπωλείου «Ούζου Μέλαθρον» που φέτος κλείνει

ΓΕΥΣΗ

22.2.20243:25 μμ

      ΥΛΙΚΑ 150 γρμ. καλαμποκάλευρο (1 κούπα) 150 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (1 κούπα) 250 γρμ. γάλα (1 κούπα) 120 γρμ. ελαιόλαδο (12 κτσ) 300 γρμ. τυρί φέτα 1 κτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

ΓΕΥΣΗ

22.2.202410:41 πμ

  Μία άτυπη «μάχη» τιμών πραγματοποιείται στα ψυγεία των αλυσίδων σούπερ μάρκετ για τη φέτα, όπου η μέση τιμή του δημοφιλούς ελληνικού τυριού διαφοροποιείται ελάχιστα από τη μία αλυσίδα στην άλλη, σύμφωνα με τα στοιχεία αγοράς. Μάλιστα, είναι ιδιαίτερα χαρακτηριστικό

thess

Επικαιρότητα

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

27.2.20247:45 πμ

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

27.2.20247:24 πμ

ΚΑΙΡΟΣ

27.2.20247:18 πμ

Δημοφιλή Άρθρα


αυτή τη στιγμή