Πεντανόστιμη μπρουσκέτα με φράουλα και μασκαρπόνε!

ΓΕΥΣΗ 11.8.2018 | 22:25 Στείλτε το με email Εκτυπώστε το

Πεντανόστιμη μπρουσκέτα με φράουλα και μασκαρπόνε!

THESSNEWS-DESK

Οι φράουλες το καλοκαίρι είναι ότι πιο γευστικό και σε συνδυασμό με λίγα ακόμα υλικά δημιουργούν το πιο ωραίο και γρήγορο γλυκάκι.

Τι θα χρειαστείτε:

4 λεπτές φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως

6 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη (ή μέλι)

1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού

2 κουταλάκια του γλυκού χυμός λεμονιού

3 φλιτζάνια κομμένες φράουλες

4 κουταλιές της σούπας τυρί μασκαρπόνε


Για να την φτιάξετε:

Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού στην τοστιέρα ενώ παράλληλα, βάλτε στη φωτιά ένα τηγάνι.

Προσθέστε τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό και ανακατέψτε, μέχρι να λιώσουν και να ενοποιηθούν τα υλικά. Μόλις αρχίσει να βράζει, προσθέστε τις φράουλες και ανακατέψτε.

Έπειτα αλείψτε τις φέτες ψωμιού με το τυρί μασκαρπόνε και μετά ρίξτε το μείγμα σας.

THESSNEWS / NEWSLETTER


Επάνω