Νηστίσιμος Αλάδωτος Χαλβάς (video)

ΓΕΥΣΗ 27.3.2021 | 23:52 Στείλτε το με email Εκτυπώστε το

Νηστίσιμος Αλάδωτος Χαλβάς (video)

THESSNEWS-DESK

Νηστίσιμος Αλάδωτος Χαλβάς με Κρέμα!!!Πανεύκολος και Πεντανόστιμος! Μια συνταγή από την ομάδα Live Kitchen. 

Φτιάξτε για την περίοδο της νηστείας. Πεντανόστιμο νηστίσιμο αλάδωτο σιμιγδαλένιο χαλβά με κρέμα!! Θα τον λατρέψετε.

 

ΥΛΙΚΑ

500 γρ γάλα αμυγδάλου

70 γρ ζάχαρη

50 γρ κορν φλάουρ

2 βανιλίνες

------------------------------

500 γρ χυμό πορτοκάλι

100 γρ σιμιγδάλι ψιλό

100 γρ σιμιγδάλι χοντρό

200 γρ ζάχαρη

200 γρ νερό

Ξύσμα από 1 πορτοκάλι

----------------------------------

2 κτσ μαρμελάδα κεράσι

Νερό για το αραίωμα

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα αμυγδάλου μαζί με την ζάχαρη και το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε πολύ καλά πάνω στην φωτιά ώσπου να πήξει.

Μόλις πήξει αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε και τις 2 βανιλίνες.

Ρίχνουμε την κρέμα όπως είναι ζεστή μέσα στην φόρμα και το αφήνουμε στην άκρη.

Σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνουμε το χοντρό και το ψιλό σιμιγδάλι και το καβουρδίζουμε πάνω σε μέτρια φωτιά για 2-3 λεπτά.

Προσθέτουμε τον χυμό πορτοκάλι , το νερό , την ζάχαρη και ανακατεύουμε πάνω στην φωτιά μέχρι να πήξει.

Αφού πήξει συνεχίζουμε το ανακάτεμα πάνω στην φωτιά για ακόμα 1 λεπτό.

Στρώνουμε τον χαλβά πάνω από την κρέμα το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου.

Μετά από 1 ώρα αφού έχει κρυώσει και έχει σταθεροποιηθεί τον ξεφορμάρουμε.

Σε ένα μπολάκι βάζουμε 2 κτσ από την μαρμελάδα της αρεσκείας μας και την αραιώνουμε με λίγο νερό.

Ρίχνουμε την μαρμελάδα γύρω γύρω τον χαλβά και έπειτα είναι έτοιμος να τον απολαύσουμε.

Μια υπέροχη αλάδωτη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει.

Καλή σας επιτυχία!!

 

 

 

THESSNEWS / NEWSLETTER


Επάνω