Αφράτα & Εύκολα Ψωμάκια (χωρίς μαγιά)

ΓΕΥΣΗ 12.5.2020 | 23:11 Στείλτε το με email Εκτυπώστε το

Αφράτα & Εύκολα Ψωμάκια (χωρίς μαγιά)

THESSNEWS-DESK

Σε μόλις 15 λεπτά αφράτα & εύκολα ψωμάκια (χωρίς μαγιά). Μια συνταγή από την ομάδα LIVE KITCHEN.

 

Υλικά

630 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ

150 γρ νερό

400 γρ γιαούρτι

1 κτγ μπέικεν πάουντερ

1 κτγ μαγειρική σόδα

1 κτγ ζάχαρη

2 κτσ ελαιόλαδο

1 κτγ αλάτι

νερό+σουσάμι

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ξεκινάμε και σε ένα γυάλινο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι Γ.Ο.Χ μαζί με κρύο νερό.Συνεχίζουμε και προσθέτουμε το γιαούρτι ,το μπεικεν,την μαγειρική σόδα,το ελαιόλαδο,το αλάτι και την ζάχαρη

και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει ζύμη.Στην συνέχεια χωρίζουμε την ζύμη σε 9 μπαλάκια των 130 γρ. και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.Αλείφουμε το καθένα ξεχωριστά με νερό και πασπαλίζουμε με σουσάμι.Στην συνέχεια τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 15 λεπτά στους 200 c.Μόλις ψηθούν τα αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και έπειτα είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε!!!Τόσο εύκολα και απλά που θα ξετρελαθείτε!!!Καλή σας επιτυχία

 

 

 

THESSNEWS / NEWSLETTER


Επάνω