Δροσερή σαλάτα με φασόλια και καρύδι

ΓΕΥΣΗ 14.1.2020 | 19:09 Στείλτε το με email Εκτυπώστε το

Δροσερή σαλάτα με φασόλια και καρύδι

THESSNEWS-DESK

Χορταστική και άκρως απολαυστική σαλάτα με φασόλια.

 

Υλικά:

Για την σαλάτα

1 πιπεριά, κομμένη σε κύβους

¼ φλ. καρύδια, τριμμένα

1/2 φλ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος

2φλ. τριμμένο κουνουπίδι

1φλ. φασόλια, βρασμένα

½ φλ. πράσινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

 

 

 

Για το dressing:

3κ.σ. σιρόπι ροδιού

2κ.σ. ξύδι

½ φλ. χυμό λεμονιού

1κ.γλ. μέντα, αποξηραμένη

1 ½ κ.γλ. αλάτι

 

H διαδικασία σύμφωνα με το imommy

1. Πάρτε δύο μπολ.

2. Στο πρώτο ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά της σαλάτας σας.

3. Στο δεύτερο ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά για το dressing,

4. Ρίξτε το dressing πάνω από την σαλάτα και ανακατέψτε καλά.

Φωτογραφία από congerdesign από το Pixabay

 

THESSNEWS / NEWSLETTER


Επάνω