Σε εξέλιξη βρίσκεται αυτή την ώρα έκτακτη διακοπή νερού στην περιοχή της Σταυρούπολης στη Θεσσαλονίκη. Συγκεκριμένα, χωρίς ...
THESSNEWS-DESK
Μια διαφορετική σαλάτα με σπανάκι για τα οικογενειακά σας γεύματα
Υλικά
Για 4 μερίδες
1 μεγάλο μπολ φύλλα από σπανάκι μπέιμπι
2 φλιτζάνια γλιστρίδα
3 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο
2 φλιτζάνι φράουλες ή φρέσκα φρούτα εποχής
Για τη σος
1 ½ φλιτζάνι γιαούρτι (2% λιπαρά)
2 κουταλιές μουστάρδα, 1 κουταλιά μέλι, 1 κουταλιά χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, ½ σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη, 1 πρέζα, αλάτι, λίγο πιπέρι
H εκτέλεση σύμφωνα με το imommy
Πλένετε τα το σπανάκι και τη γλιστρίδα, τα στραγγίζετε καλά και τα βάζετε σε μια μεγάλη σαλατιέρα.
Προσθέτετε τον δυόσμο και τις φράουλες και ετοιμάζετε τη σος.
Ανακατεύετε όλα τα υλικά της σος και περιχύνετε τη σαλάτα.