Ο χοιρινός γύρος είναι αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Η σπιτική του εκδοχή θα τον κάνει και πιο υγιεινό από ποτέ!   Υλικά 500 γρ. χοιρινό μπούτι κομμένο σε λωρίδες 500 γρ. χοιρινός λαιμός κομμένος σε λωρίδες 1 κρεμμύδι 2 πιπεριές Φλωρίνης 50 ml ξίδι 30 ...

Μια συνταγή για εύκολο και πρωτότυπο γλυκό από την ομάδα του Live Kitchen.    Υλικά Για την βάση 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ με γεύση σοκολάτα 120 γρ κορν φλάουρ 200 γρ ζάχαρη 2 βανιλίνες 1 λίτρο χυμό μπανάνα   Για την σοκολάτα 500 μλ φυτική ...

Νέα Συνταγή από το Live Kitchen. Πολίτικο Θεσσαλονίκης - Βυζαντινό ραβανί με κρέμα - Semolina cake with Vanilla cream.    Υλικά Για το σιρόπι 500 γρ νερό 500 γρ ζάχαρη 1 στικ κανέλας   Για την βάση 1/2 κτγ μαστίχα 200 γρ ζάχαρη 500 γρ ...

Τα μικρά σας αρνούνται πεισματικά να δοκιμάοουν τις φακές που ετοιμάζετε; Δοκιμάστε να τις «μεταμορφώσετε» σε υγιεινά μπιφτέκια!   Υλικά 250 γρ. φακές 1 φλ. βρώμη 3 φύλλα δάφνης 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδου ½ πράσινη πιπεριά ½ ...

Η πιο εύκολη συνταγή για γεμιστό φιλέτο κοτόπουλου   Υλικά για 1 μερίδα 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 κ.σ. τυρί κρέμα 1 φέτα γκούντα 1 φέτα μπέικον 1 πράσινη πιπεριά 1 κ.σ. ελαιόλαδο   H εκτέλεση σύμφωνα με το imommy.gr Κόψτε σχεδόν πέρα ως πέρα το ...

Η πιο εύκολη συνταγή για γεμιστό φιλέτο κοτόπουλου.   Υλικά για 1 μερίδα 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 κ.σ. τυρί κρέμα  1 φέτα γκούντα 1 φέτα μπέικον 1 πράσινη πιπεριά 1 κ.σ. ελαιόλαδο   Η εκτέλεση σύμφωνα με το imommy.gr  Κόψτε σχεδόν πέρα ...

Αν δεν πείθεται από το επιχείρημα για την υπερφυσική δύναμη που θα του χαρίσει, ίσως συμφωνήσει να φάει λίγο σπανάκι χάρη σε αυτά τα λαχταριστά κανελόνια   Υλικά 2 συσκευασίες κανελόνια 1 κιλό σπανάκι 1 κολοκυθάκι 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ξερά κρεμμύδια ½ ...

 Ποιος είπε ότι το πέστο χρειάζεται βασιλικό;   Υλικά 400 γρ. παντζάρια 50 γρ. καρύδια 1 σκελίδα σκόρδο 1 λεμόνι (ξύσμα) 2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικου 30 ml ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι   H εκτέλεση σύμφωνα με το imommy.gr: Βράστε και καθαρίστε ...

Ένα εύκολο και γρήγορο σνακ για όλη την οικογένεια με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη.    Υλικά  6 ψωμάκια χοτ ντογκ 400 γρ. έτοιμη κόκκινη σάλτσα ζυμαρικών ή πέστο 200 γρ. τυρί κρέμα 300 γρ. κασέρι ή μοτσαρέλα, τριμμένα 100 γρ. παρμεζάνα ή κεφαλογραβιέρα, τριμμένα 1 ...

Είτε για ορεκτικό είτε για κυρίοως γεύμα μια πατατόσουπα με λαχανικά χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και χωρίς προσθήκη ζάχαρης είναι μια καλή διαιτητική και νηστίσιμη συνταγή. Με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη.  Συστατικά 2 κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. φρέσκο ...