Μια εύκολη συνταγή για αρχάριους ή για... πολυάσχολες μανούλες, με 4 μόνο υλικά, που δεν απαιτεί ψήσιμο!   Τα υλικά που θα χρειαστείτε 300 γρ. μπισκότα τύπου Μιράντα 600 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%, κρύα 1 κουτί (397 γρ.) ζαχαρούχο γάλα 250 γρ. σοκολάτα ...

Η Ελένη Ψυχούλη συνεχίζει το οδοιπορικό της αναζήτησης ανθρώπων και γεύσεων και την Κυριακή 9 Μαΐου στις 17.40 φτάνει στο Νεοχώρι.   Το Νεοχώρι είναι ένα χωριό... της πλάκας. Της πλάκας Πηλίου. Στα λατομεία του χωριού, συναντά τον Γιάννη Ευαγγελάκη, πρόεδρο των λατόμων της περιοχής, ...

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και αυτή την εβδομάδα μπαίνει στην κουζίνα της και μας υπενθυμίζει ότι είναι «ώρα για φαγητό». Μαγειρεύει νόστιμα και λαχταριστά γιατί το φαγητό είναι απόλαυση, εύκολα γιατί δεν έχουμε χρόνο, υγιεινά γιατί προσέχουμε τη διατροφή μας, γλυκά και αλμυρά γιατί ...

 Τέλειο πρωινό για όλες τις ηλικίες Υλικά: 6 μεγάλα αυγά 2 λιωμένες μπανάνες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αμυγδάλου 3 κουταλιές ρύζι ή αλεύρι από κινόα λίγο αλάτι μισό κουταλάκι κανέλα Γαρνιτούρες: Μισή κουταλιά βούτυρο καρύδας Μισή κουταλιά βούτυρο ...

Μία διαφορετική, θρεπτική και χορταστική σαλάτα. Υλικά για 4-5 μερίδες 500 γρ. πένες 500 γρ. μπρόκολο ½ φλιτζάνι αρακά βρασμένο 1 φλιτζάνι φρέσκα φασολάκια βρασμένα και κομμένα 2 κουταλιές ψιλοκομμένο σχοινόπρασο 2 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι   Για ...

Εύκολη και απολαυστική σοκολατόπιτα με καρύδι.   Υλικά: 250γρ. σοκολάτα, κουβερτούρα, σπασμένη σε μικρά κομμάτια 220γρ. ζάχαρη 250γρ. βούτυρο 150γρ. καρυδόψιχα 6 αυγά 1κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1κ.σ. αλεύρι 1 βανίλια Λίγο αλάτι Κακάο για το γαρνίρισμα   H ...

Μια πανεύκολη συνταγή που θα αναβαθμίσει τις σαλάτες σας Υλικά 1 κουταλιά της σούπας βαλσάμικο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας μέλι   H διαδικασία σύμφωνα με το imommy Αναμείξτε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα. Το πιο ...

Μπορείτε να πασπαλίσετε με θρυμματισμένα καρύδια τις μπανάνες προτού τις βάλετε στην κατάψυξη.   Υλικά για 9 μερίδες 3 μπανάνες, κομμένες στα τρία 1 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας (δοκιμάστε μαύρη σοκολάτα για περισσότερη γεύση) 2 κουταλιές της σούπας φιστικοβούτυρο 9 ...

Η αγαπημένη ιταλική συνταγή, τώρα πιο απλή από ποτέ Υλικά 200 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 400 γρ. ρύζι Arborio ή Καρολίνα 150 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 2 μικρά κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. βούτυρο αγελάδας, σκληρό 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1,5 ...

Η πικάντικη εκδοχή της ψητής φέτας.   Υλικά: 280γρ. τυρί φέτα 15γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 30γρ. κρουτόν 120γρ. σάλτσα ντομάτας 30γρ. ελαιόλαδο 2γρ. πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη 3γρ. βασιλικός, ψιλοκομμένος   Η διαδικασία σύμφωνα με το imommy 1.Πάρτε ...