Οι εξορμήσεις στις ειδυλλιακές παραλίες έχουν ήδη ξεκινήσει! Χαμόγελα, θάλασσα, παιχνίδι και βουτιές αποτελούν πια μέρος της καθημερινότητά σας! Τελικά, η επιθυμία για ένα απογευματινό σνακ γίνεται όλο και πιο έντονη, ώστε να ανακτήσετε δυνάμεις και ενέργεια. Οπότε, χρειάζεστε τις καλύτερες ...

Συνοδεύει τέλεια κάθε γεύμα σας Υλικά 500γρ. αλεύρι για ψωμί 150γρ. γάλα 20γρ. μαγιά 1κ.σ. ζάχαρη 200γρ. νερό 1κ.σ. αλάτι 5κ.σ. ελαιόλαδο + 1κ.γ. 80γρ. λιαστές ντομάτες 80γρ. ελιές χωρίς το κουκούτσι 1κ.γ. μαργαρίνη 1κ.γ. ρίγανη ξερή Εκτέλεση Κοσκινίστε ...

Δροσερή σαλάτα με φακές, ιδανική για το καλοκαίρι Υλικά για 2 μερίδες 250γρ. χονδρές φακές 1 καρότο τριμμένο 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους ½ κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε κύβους 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ ...

Υπέροχο πιάτο για τις καλοκαιρινές ημέρες Υλικά για 8 μερίδες ½ κιλό μακαρόνια (κατά προτίμηση ολικής άλεσης) 3 πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) 1 αγγούρι 1 «τσαμπί» μικρά ντοματίνια 1 φλ. μπαλσάμικο 1 φλ. τυρί φέτα 1/3 φλ. βασιλικό ψιλοκομμένο Αλάτι, ...

Μια πρωτότυπη συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε Υλικά για 4-6 μερίδες 5 φλιτζάνια καρπούζι (ψίχα) 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 φλιτζάνι μάνγκο σε κύβους 1 κουταλιά μέλι 3 κουταλιές τριμμένο τζίντζερ 1 κουταλιά κάρδαμο 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές φρέσκο χυμό λάιμ Αλάτι, ...

Έχουν ξεκινήσει επιτέλους οι μέρες που τα σαββατοκύριακα -μέχρι τις επίσημες διακοπές σας- θα βρίσκεστε σε κάποια κοντινή παραλία και θα απολαμβάνετε τον ελληνικό ήλιο. Βουτιές σε καταγάλανα νερά, ατελείωτα ηλιοβασιλέματα και δροσιστικά cocktails είναι μερικές από τις στιγμές που θυμίζουν ...

Σερβίρετε τη λαχταριστή λεμονόπιτα μαζί με παγωτό Υλικά για 12 μερίδες Για τη λεμονόπιτα: 450γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1κ.σ. μπέικιν πάουντερ 250γρ. βούτυρο 400γρ. ζάχαρη 6 αυγά 2 λεμόνια τον χυμό και το ξύσμα 300γρ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ½ ...

Σερβίρετέ το μαζί με ένα μπισκότο και θα ξετρελάνετε το μικρό σας Υλικά για 4 μερίδες 8 μπανάνες ώριμες 2 κουταλιές μέλι 4 κουταλιές γιαούρτι Εκτέλεση 1. Καθαρίζετε τις μπανάνες και τις κόβετε σε ροδέλες πάχους 3-4 χιλ. Τις απλώνετε καλά σε ένα ταψί. Για να μην κολλήσουν ...

Χορταστική ομελέτα φούρνου με πλούσια γεύση Υλικά για 4 μερίδες 6 αυγά 300 γρ. τυρί φέτα θρυμματισμένη 300 γρ. μανιτάρια 2 πράσα (το λευκό μέρος) σε λεπτές ροδέλες 2 πιπεριές ψιλοκομμένες 100γρ. καλαμπόκι ½ φλιτζάνι γάλα 4,5 κ. σούπας λάδι 2 κ. σούπας ...

Η αλμυρή εκδοχή του αγαπημένου μας σνακ Υλικά 4 αυγά 3 κούπες αλεύρι ¾ κούπας λάδι 1 γιαούρτι 2% 10 φέτες μπέικον (ή γαλοπούλα , ή κοτόπουλο ή ανάμεικτα) 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 3 κούπες τυριά τριμμένα (της αρεσκείας σας) 4 λιαστές ντομάτες ...