Έτσι θα φτιάξε μία δροσερή σαλάτα με σολομό

ΓΕΥΣΗ 20.8.2019 | 21:00 Στείλτε το με email Εκτυπώστε το

Έτσι θα φτιάξε μία δροσερή σαλάτα με σολομό

THESSNEWS-DESK

Ένα πεντανόστιμο καλοκαιρινό γεύμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά

Υλικά για 4 μερίδες

300 γρ. καπνιστό φιλέτο σολομού

3 φρέσκα αγγούρια

100 γρ. iceberg

Φύλλα μέντας

1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

Αλάτι, πιπέρι

 

Εκτέλεση

Αφού καθαρίσετε τα αγγούρια, κόψτε τα δύο σε ροδέλες, και αλατίστε τα. Σε ένα μπολ, προσθέστε το γιαούρτι, λίγα ψιλοκομμένα φύλλα μέντας, αλάτι, πιπέρι, και το τρίτο αγγούρι ψιλοκομμένο. Κόψτε το iceberg με τα χέρια σας σε χοντρά κομμάτια, αναμείξτε με το αγγούρι και προσθέστε τον καπνιστό σολομό. Γαρνίρετε με το μείγμα του γιαουρτιού και απολαύστε το αμέσως!

 

 

THESSNEWS / NEWSLETTER


Επάνω